🍳洋葱炒肉培根，美味家常菜的简单做法🥘
洋葱炒肉培根,一道简单又美味的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也是上班族快捷午餐的不错选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你轻松在家就能做出色香味俱全的洋葱炒肉培根！
🌿【食材准备】
- 洋葱：1个
- 猪肉：200克
- 培根：4片
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 料酒：1汤匙
- 生粉：1汤匙
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
🌟【烹饪步骤】
准备食材：将洋葱、猪肉、培根洗净，切成适当大小的片或丝；青红椒洗净，切成丝备用。
腌制猪肉：将猪肉放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐和生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末炒香。
炒肉：将腌制好的猪肉放入锅中，快速翻炒至变色，取出备用。
炒洋葱：锅中留少许油，放入洋葱丝翻炒至微微变软。
加入培根：将培根放入锅中，与洋葱一起翻炒至培根出油。
加入青红椒：将青红椒丝放入锅中，与洋葱、培根一起翻炒。
回锅肉：将炒好的猪肉重新放入锅中，与洋葱、培根、青红椒一起翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味加入盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
🎉【小贴士】
- 洋葱不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 猪肉切片时,可以斜切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 烹饪过程中,火候要适中，以免炒糊。
通过以上步骤,一道美味的洋葱炒肉培根就完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开，食欲满满！🍲🥘🍳