青椒炒洋葱炒香干,是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法。
🌶️ 青椒炒洋葱炒香干的做法：
【食材准备】
- 青椒 2个
- 洋葱 1个
- 香干 2块
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 油适量
【做法步骤】
准备食材：青椒洗净切成条状，洋葱去皮切丝，香干切成薄片，蒜末准备好。
热锅凉油：锅中倒入适量的油，油热后放入蒜末炒香。
炒青椒：将青椒条放入锅中，翻炒至青椒表面微微发软。
加入洋葱：将洋葱丝加入锅中，与青椒一起翻炒均匀。
炒香干：将香干片放入锅中，与青椒和洋葱一起翻炒。
调味：加入生抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。
加盐：根据个人口味，加入适量的盐调味。
出锅装盘：翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 青椒和洋葱不宜炒得过久,以免营养流失和口感变差。
- 香干提前用温水泡软,更容易入味。
- 蒜末的量可以根据个人喜好调整,喜欢蒜香的朋友可以多放一些。
这道青椒炒洋葱炒香干不仅颜色鲜艳,而且口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🍲🌶️🥦🍫