炒丝瓜炒豆粒——家常美味,简单易学🍲
丝瓜和豆粒都是我们日常生活中常见的食材,它们不仅营养丰富,而且口感鲜美,就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——炒丝瓜炒豆粒。🌱
🌟食材准备:
- 丝瓜 1根
- 豆粒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌟烹饪步骤:
丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;豆粒洗净备用;葱切段,姜蒜切片。🍈
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面微黄。🍊
再加入豆粒,继续翻炒均匀。🌽
加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀。🌶️
炒至豆粒熟透,丝瓜变软,即可出锅。🍲
🌟小贴士:
- 丝瓜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 豆粒不易熟,所以需要提前焯水,这样可以缩短烹饪时间。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如生抽、蚝油等。
炒丝瓜炒豆粒是一道色香味俱全的家常菜,不仅简单易学,而且营养丰富,快快动手试试吧,相信你一定能做出美味的炒丝瓜炒豆粒!🎉
🍽️享用美食的同时,别忘了与家人朋友分享这份快乐,让生活更加美好!🥰