🍲 豆角炒肉鸭子,美味佳肴,快来学习怎么炒得好吃吧!
🥘 豆角炒肉鸭子是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来教大家如何炒得好吃,快快学起来吧!
🍄 食材准备:
- 豆角:适量
- 猪肉:适量
- 鸭子:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌟 炒制步骤:
1️⃣ 豆角洗净,切成小段;猪肉和鸭子洗净,切成小块。2️⃣ 生姜切片,蒜切末备用。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入姜片和蒜末炒香。4️⃣ 加入猪肉和鸭子翻炒至变色。5️⃣ 放入豆角,翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、老抽、盐、料酒,翻炒均匀。7️⃣ 加水没过食材,大火烧开后转小火炖煮10分钟。8️⃣ 待豆角熟软,加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可。
🍽️ 小贴士:
- 豆角炒得越软越好,口感更佳。
- 猪肉和鸭肉可以先焯水去腥,这样炒出来的菜更加鲜美。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒提味。
🎉 这样一道美味的豆角炒肉鸭子就完成了!快来和家人一起分享这份美味吧!👨👩👧👦 享受美食的同时,也收获了满满的幸福感哦!🌈🍲