🌾🍃小麦芹炒莲菜,美味家常菜的做法!
小麦芹炒莲菜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养美味,下面,就让我来为大家详细介绍一下小麦芹炒莲菜的制作方法吧!👩🍳🍲
【食材准备】
- 小麦芹:适量
- 莲菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
【制作步骤】
- 将小麦芹和莲菜分别洗净,切成段状备用,葱、姜、蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 将小麦芹和莲菜放入锅中翻炒,炒至断生。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。
- 翻炒均匀后即可出锅装盘。
【小贴士】
- 小麦芹和莲菜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、花椒等调料,增加口感。
- 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
🌟 小麦芹炒莲菜不仅口感清爽,而且富含丰富的营养,具有清热解毒、润肺止咳的功效,在炎炎夏日,这道菜简直是解暑佳品!快来动手试试吧!🌾🍃🍲👩🍳
通过以上步骤,相信大家已经学会了小麦芹炒莲菜的制作方法,这道菜简单易学,美味可口,赶快和家人朋友一起分享吧!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍽️🥘