🍫 炒酸奶巧克力脆皮,美味与口感的双重享受!
😋 炒酸奶巧克力脆皮,这款美食不仅颜值高,而且口感丰富,是夏日里不可或缺的甜品,就让我为大家分享这款美味炒酸奶巧克力脆皮的制作方法,一起动手尝试吧!
🍨 我们需要准备以下食材:
- 酸奶 500克
- 巧克力酱 100克
- 花生碎 适量
- 蔓越莓干 适量
- 水果粒 适量
- 糖粉 适量
- 淀粉 适量
🍫 我们来制作炒酸奶巧克力脆皮:
将酸奶倒入锅中,加入适量的糖粉,搅拌均匀,煮至酸奶变得浓稠,这个过程大约需要3-5分钟。
在酸奶浓稠时,加入巧克力酱,继续搅拌均匀,注意,巧克力酱的温度不宜过高,以免融化。
将煮好的酸奶巧克力酱倒入碗中,撒上适量的花生碎和蔓越莓干,搅拌均匀。
在炒酸奶巧克力酱上,撒上水果粒,作为装饰。
我们来制作巧克力脆皮,在锅中倒入适量的淀粉,加入适量的水,搅拌均匀,煮至淀粉变透明。
将煮好的淀粉水倒入炒酸奶巧克力酱中,搅拌均匀。
将炒酸奶巧克力酱倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时,使其凝固。
取出凝固的炒酸奶巧克力酱,切成小块,即可食用。
😋 炒酸奶巧克力脆皮制作完成!这款甜品口感丰富,既有酸奶的酸甜,又有巧克力的丝滑,还有花生碎和水果粒的香脆,真的是美味可口,让人回味无穷!
🍬 在家动手制作炒酸奶巧克力脆皮,不仅能够满足自己的味蕾,还可以和家人朋友一起分享这份美味,赶快行动起来,让我们一起享受这份甜蜜的时光吧!🎉