🌟熟毛豆炒白菜,家常美味的简单做法🍲
熟毛豆炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 熟毛豆:适量
- 白菜:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 食用油:适量
🌟【炒制步骤】1️⃣ 将白菜洗净,切成适当大小的片状,备用,熟毛豆可以直接从超市购买,或者提前煮熟备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末微微变黄,散发出香味。
3️⃣ 将白菜放入锅中,快速翻炒均匀,让每片白菜都裹上油。
4️⃣ 将熟毛豆倒入锅中,继续翻炒均匀,让毛豆和白菜充分混合。
5️⃣ 在炒匀的过程中,加入适量的生抽、盐和胡椒粉,调味。
6️⃣ 炒至白菜稍微变软,毛豆熟透,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免过于软烂,影响口感。
- 熟毛豆可以直接购买,省去了煮豆的麻烦,非常方便。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
熟毛豆炒白菜,简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜,这道菜不仅适合作为家常晚餐,也可以作为聚会时的开胃小菜,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🥳🥳