蒜苔可以炒鸡肉吃吗？🤔
当然可以！🎉蒜苔和鸡肉的搭配堪称绝配，既营养又美味，下面，我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
我们要准备好以下食材：新鲜蒜苔、鸡肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
将鸡肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制10分钟，使其入味。
蒜苔洗净切段,葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
将蒜苔放入锅中翻炒,炒至断生。
将炒好的鸡肉片重新放入锅中,与蒜苔一起翻炒均匀。
出锅前,根据个人口味可适量加盐调味。
这样,一道美味的蒜苔炒鸡肉就完成了！🍲
蒜苔炒鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富，蒜苔富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化、降脂、抗衰老；鸡肉则富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋补身体、增强免疫力的作用，两者搭配，堪称健康饮食的佳品。
蒜苔炒鸡肉的制作过程简单易学,适合家庭日常烹饪，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！👩🍳🍲