🍲糖蒜炒肉的做法大全🍖
糖蒜炒肉是一道色香味俱佳的菜肴,深受大家喜爱，下面为大家带来糖蒜炒肉的做法大全，让你在家也能轻松做出美味的糖蒜炒肉！🎉
🌟食材准备：
- 猪肉：300克
- 大蒜：5瓣
- 生姜：1小块
- 糖蒜：适量
- 生抽、老抽：各适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🌟步骤如下：
- 将猪肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒和盐，腌制10分钟。
- 大蒜切片,生姜切丝备用。
- 热锅倒油,油热后下入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,下入生姜片和蒜片，炒香。
- 加入糖蒜,翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀。
- 炒至肉熟,出锅即可。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉更加嫩滑。
- 糖蒜可以根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免炒糊。
🍲糖蒜炒肉是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！相信你一定会做出美味的糖蒜炒肉，和家人朋友共享美味时光！🥳🎉