西兰花炒肉炒肉做法大全

🌟西兰花炒肉，美味做法大全🍲

西兰花炒肉,一道简单又美味的家常菜，营养丰富，色香味俱佳，下面，就为大家分享几种西兰花炒肉的做法，快来试试吧！👇

经典西兰花炒肉

材料：

• 西兰花 1颗
• 猪里脊肉 200g
• 蒜末 适量
• 生姜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量

做法：

1. 西兰花洗净,切成小朵；猪里脊肉切成薄片，加入适量盐、酱油、生粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油,油温5成热时下入蒜末、姜末爆香。
3. 倒入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入西兰花,翻炒均匀。
5. 加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅。

西兰花炒肉丁

材料：

• 西兰花 1颗
• 猪里脊肉 200g
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

做法：

1. 西兰花洗净,切成小丁；猪里脊肉切成小丁，加入适量盐、酱油、料酒腌制10分钟。
2. 热锅凉油,油温5成热时下入葱花、姜末爆香。
3. 倒入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入西兰花丁,翻炒均匀。
5. 加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅。

西兰花炒肉末

材料：

• 西兰花 1颗
• 猪里脊肉 200g
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 水淀粉 适量

做法：

1. 西兰花洗净,切成小朵；猪里脊肉切成末，加入适量盐、酱油、水淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油,油温5成热时下入葱花、姜末爆香。
3. 倒入腌制好的肉末,快速翻炒至变色。
4. 加入西兰花,翻炒均匀。
5. 加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅。

🌟以上三种做法，大家可以根据自己的口味选择，快快动手尝试吧，相信一定会让你爱上这道美味的西兰花炒肉！🍲🍴