🌟豆角炒火腿,美味多变的家常菜🍲
豆角炒火腿是一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,就让我为大家介绍几种豆角炒火腿的做法,让你在家也能轻松享受到这道美食!👩🍳
🌿做法一:经典家常版
- 准备食材:豆角300克、火腿100克、蒜末适量、红椒适量、生抽、盐、食用油适量。
- 豆角洗净切成小段,火腿切成薄片,红椒切丝。
- 热锅倒油,放入蒜末炒香。
- 加入豆角翻炒至变色,再加入火腿片和红椒丝。
- 调入生抽、盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌿做法二:酸辣版
- 准备食材:豆角300克、火腿100克、蒜末适量、泡椒适量、生抽、醋、盐、食用油适量。
- 豆角洗净切成小段,火腿切成薄片,泡椒切碎。
- 热锅倒油,放入蒜末和泡椒炒香。
- 加入豆角翻炒至变色,再加入火腿片。
- 调入生抽、醋、盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌿做法三:蒜蓉版
- 准备食材:豆角300克、火腿100克、蒜末适量、豆瓣酱适量、生抽、盐、食用油适量。
- 豆角洗净切成小段,火腿切成薄片。
- 热锅倒油,放入蒜末和豆瓣酱炒香。
- 加入豆角翻炒至变色,再加入火腿片。
- 调入生抽、盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌿做法四:鸡蛋版
- 准备食材:豆角300克、火腿100克、鸡蛋2个、蒜末适量、盐、食用油适量。
- 豆角洗净切成小段,火腿切成薄片,鸡蛋打散备用。
- 热锅倒油,放入鸡蛋液炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末炒香。
- 加入豆角和火腿翻炒至变色,再加入炒好的鸡蛋。
- 调入盐,翻炒均匀,出锅即可。
就是几种豆角炒火腿的做法,你可以根据自己的口味选择适合的做法,快来动手尝试吧,保证让你食欲大开!🤤🍲