🍅🥩 茄瓜炒肉末，家常美味,让你食欲大开！
茄瓜炒肉末是一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下茄瓜炒肉末的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿 食材准备：
- 茄瓜：1个
- 猪肉末：150克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟 烹饪步骤：
将茄瓜洗净，切成小块备用，葱、姜、蒜洗净切成末。
热锅凉油，油热后放入肉末,翻炒至变色。
加入葱、姜、蒜末,继续翻炒出香味。
放入茄瓜块,翻炒均匀。
加入生抽、老抽，翻炒均匀,让茄瓜块均匀上色。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
炒至茄瓜熟软，汤汁收浓,即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
茄瓜切块时，可以切得稍微大一些,这样口感更好。
炒茄瓜时，注意火候,避免炒糊。
根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
茄瓜炒肉末也可以加入其他蔬菜，如青椒、洋葱等,增加口感和营养。
🌈 茄瓜炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍅🥩🍲