🌱豆芽炒黑豆干,美味家常菜的做法🍲
豆芽炒黑豆干是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👇
🌱食材准备：
- 豆芽：适量
- 黑豆干：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌱制作步骤：
将黑豆干提前浸泡2小时，使其充分吸水变软,将黑豆干切成条状备用。
豆芽洗净，沥干水分,备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
将黑豆干放入锅中翻炒，炒至表面微黄，加入适量的生抽,翻炒均匀。
再将豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和花椒粉，继续翻炒均匀,炒至豆芽断生即可。
🌱小贴士：
黑豆干浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
翻炒豆芽时，动作要快,以免豆芽炒老了。
根据个人口味,可以适量调整盐和花椒粉的用量。
豆芽炒黑豆干是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的豆芽炒黑豆干，快动手试试吧！🎉🍲