🍅黄瓜炒香干——家常美味，简单易学！
黄瓜和香干,这两种看似普通的食材，搭配在一起，却能够烹饪出一道色香味俱全的家常菜，下面，就让我来为大家分享如何将黄瓜炒香干炒得好吃的方法吧！👩🍳
🥗【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 香干 2块
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将黄瓜洗净,切成细丝；香干切成细丝，备用。🍅🍂
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。🔥
- 将黄瓜丝和香干丝放入锅中,快速翻炒均匀。🍅🍂
- 在锅中加入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。🍜
- 加入适量的盐和少许白糖,继续翻炒均匀。🥄
- 炒至黄瓜丝变软,香干丝微微焦黄，即可出锅。🌶️
🌟【小贴士】
- 黄瓜丝不宜炒得太久,以免过于软烂，影响口感。🍅
- 香干丝可以提前用温水泡一下,这样炒出来的菜更加入味。🍂
- 调味料可以根据个人口味适量增减,做出属于自己的味道。👩🍳
黄瓜炒香干是一道简单易学的家常菜,既营养又美味，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的烹饪技巧，快来试试吧，保证让你爱不释手！🎉🍴