🍃雪菜炒竹蛏做法大全🍃
雪花飘飘,寒风瑟瑟，冬日里的一道暖胃佳肴——雪菜炒竹蛏，绝对是餐桌上的亮点，就让我们一起走进雪菜炒竹蛏的世界，探索它的美味做法吧！🌟
🌿【食材准备】🌿
- 雪菜：适量
- 竹蛏：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
🍲【制作步骤】🍲1️⃣ 雪菜洗净，切成细丝；竹蛏用清水浸泡，吐净泥沙，捞出备用。2️⃣ 葱、姜、蒜分别洗净，切成末。3️⃣ 热锅冷油，油温五成热时，放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入竹蛏，翻炒至壳打开，捞出备用。5️⃣ 锅中留少许油，放入雪菜丝，快速翻炒至断生。6️⃣ 加入炒好的竹蛏，调入盐、酱油、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上葱花，即可享用。
🌈【小贴士】🌈
- 雪菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 竹蛏要选择新鲜的,否则会影响口感和健康。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整调料。
🍽️【美味分享】🍽️雪菜炒竹蛏，色泽诱人，味道鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道极具人气的家常菜，快动手试试吧，让你的冬日餐桌更加温暖！🎉
📖【📖雪菜炒竹蛏，做法简单，营养丰富，是一道不可多得的美食，通过以上步骤，相信你已经掌握了这道菜的制作方法，赶快动手，为家人和朋友带来一份美味吧！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🥰