🍲青虾黄瓜炒制秘籍，美味可口，快来学学吧！
😋亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——青虾黄瓜炒，这道菜色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，下面，就让我来教大家如何炒制这道美味的青虾黄瓜吧！
🌟【食材准备】
- 青虾：适量
- 黄瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：少许
🌟【炒制步骤】
- 青虾去壳去肠线,清洗干净，备用。
- 黄瓜洗净,切成片状，备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入青虾,翻炒至虾壳变色，加入料酒去腥。
- 放入黄瓜片,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入少许白胡椒粉提香,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 炒青虾时,火候要大，快速翻炒，以免虾肉变老。
- 黄瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
😋这道青虾黄瓜炒，色泽鲜艳，口感鲜美，既保留了青虾的鲜美，又体现了黄瓜的清爽，无论是作为家常菜还是宴请宾客，都是一道不错的选择，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的青虾黄瓜炒！🍲🍃🦐🌟