🌿小葱百合炒木耳🍄——美味又健康的家常菜🍲
小葱百合炒木耳,这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🌿食材准备：
- 小葱：适量
- 百合：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 油适量
🌿制作步骤：
- 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵；百合洗净，剥成瓣；小葱切段。
- 热锅凉油,油热后加入蒜末爆香。
- 放入木耳翻炒至变色,再加入百合继续翻炒。
- 加入小葱段,翻炒均匀。
- 调入适量生抽和盐,翻炒均匀即可出锅。
🌿营养价值：
- 木耳：含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血脂、抗血栓、抗衰老等作用。
- 百合：具有润肺止咳、清心安神、养胃健脾等功效，适合于肺燥咳嗽、心悸失眠、食欲不振等症状。
- 小葱：具有发汗解表、散寒止痛、温中散寒等作用，有助于预防感冒。
🌿注意事项：
- 木耳不宜与豆腐、萝卜、野菜等食材同食，以免引起不适。
- 百合性寒,脾胃虚寒者应适量食用。
小葱百合炒木耳是一道美味又健康的家常菜,适合各种人群食用，快来动手试试吧！🍲🌿🍄