🍜连城县炒方便面的做法,让你在家也能品尝到地道的味道!
连城县炒方便面,作为一道独具特色的美食,早已在民间流传开来,下面,就让我为大家揭秘这道美味的做法吧!🤩
🍜食材准备:
- 方便面一包
- 瘦肉或鸡肉适量
- 青菜、豆芽、香菇等蔬菜适量
- 酱油、蚝油、盐、胡椒粉等调料适量
- 葱、姜、蒜等调料适量
🍜制作步骤:
将方便面放入碗中,加入适量的温水,浸泡5分钟,使其变软。🍵
将瘦肉或鸡肉切成细丝,加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。🍖
将青菜、豆芽、香菇等蔬菜洗净,切成适口的大小。🥬
热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝翻炒至变色。🍳
加入葱、姜、蒜炒香,再加入青菜、豆芽、香菇等蔬菜翻炒至断生。🥦
将泡软的方便面放入锅中,翻炒均匀,让方便面充分吸收蔬菜的香气。🍜
加入适量的酱油、蚝油、盐调味,翻炒均匀。🍲
撒上葱花、香菜等调料,即可出锅。🌿
🍜小贴士:
- 炒方便面时,火候不宜过大,以免方便面糊掉。
- 蔬菜的选择可以根据个人口味来定,如青椒、胡萝卜等都是不错的选择。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
你学会了吗?快动手试试吧!🎉相信在家也能做出美味的连城县炒方便面,让你和家人朋友共享美食时光!🍽️