🍳鸡蛋炒小窝窝,美味可口的家常菜!
鸡蛋炒小窝窝是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家分享一下如何将鸡蛋炒小窝窝做得好吃又美味吧!🥚🍳
准备好以下食材:鸡蛋、小窝窝、盐、生抽、葱花、食用油。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,备用。🥚
小窝窝提前用温水泡软,捞出备用。🍜
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,炒至半熟时盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入泡软的小窝窝,翻炒均匀。🍜
倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽、盐调味,翻炒均匀。🥚
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士:
鸡蛋液搅拌均匀后,可以滴入几滴清水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
小窝窝提前泡软,口感更佳。
炒小窝窝时,火候不宜过大,以免烧焦。
调味料可以根据个人口味适量添加。
撒上葱花可以增加菜品的香气。
这样一道美味的鸡蛋炒小窝窝就完成啦!快动手试试吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🌟🍴
🎉祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉