🍲圆葱米炒羊肉,美味又营养,可以放心吃哦!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——圆葱米炒羊肉。😋
我们要明确一点,圆葱米炒羊肉是可以吃的!🌟
羊肉是我国传统的美食食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,具有很高的营养价值,而圆葱则含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B6等,两者搭配炒制,既能保持羊肉的鲜美,又能增加菜肴的口感和营养价值。
🌶️制作圆葱米炒羊肉的步骤如下:
准备食材:羊肉、圆葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、油等。
将羊肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
圆葱切丝,姜蒜切片备用。
热锅凉油,将腌制好的羊肉下锅翻炒至变色。
加入姜蒜爆香,再加入圆葱丝翻炒。
待圆葱丝炒至断生,加入适量的盐调味。
翻炒均匀,出锅即可。
🍲圆葱米炒羊肉的口感鲜美,羊肉鲜嫩多汁,圆葱的清香与羊肉的鲜美完美结合,让人回味无穷。😋
这道菜还具有以下好处:
增强免疫力:羊肉中的蛋白质和脂肪可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
促进消化:圆葱中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
抗氧化:圆葱中的维生素C具有抗氧化作用,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
圆葱米炒羊肉是一道美味又营养的家常菜,大家不妨试试哦!🎉
提醒大家,烹饪时要注意火候和食材搭配,让美食更加美味健康!🌟