🍽️ 炒土豆木耳萝卜——家常美味,简单易学！
土豆、木耳、萝卜，这三种食材在我们日常生活中非常常见，它们不仅营养丰富，而且搭配起来炒制出的菜肴色彩鲜艳，口感丰富,就让我来教大家如何简单易学地炒出美味可口的土豆木耳萝卜！
🥥 准备食材：
- 土豆 2个
- 木耳 适量
- 白萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 蒜末 适量
🍽️ 炒制步骤：
1️⃣ 土豆、白萝卜洗净去皮，切成细丝；木耳提前泡发，洗净撕成小朵；葱、姜、青蒜分别切成末。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入土豆丝和木耳,快速翻炒均匀。
4️⃣ 土豆丝炒至微黄时，加入白萝卜丝,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量盐和鸡精/味精调味,翻炒均匀。
6️⃣ 最后撒上青蒜末，快速翻炒均匀,出锅即可。
🍽️ 小贴士：
- 土豆丝和白萝卜丝可以提前用清水浸泡,防止氧化变黑。
- 炒制过程中要大火快炒,保持食材的脆嫩口感。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、酱油等调料。
这样一道简单美味的土豆木耳萝卜炒菜就完成了！🎉 家常便饭中添加这道菜，不仅能丰富餐桌色彩，还能为家人带来健康与美味，快动手试试吧！👩🍳🍳