🍳 鸡旦炒蒜黄——家常美味,简单易学！
在忙碌的生活中，偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就让我来教大家如何炒出一道色香味俱全的鸡旦炒蒜黄，简单易学，保证让你爱不释手！🌟
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 蒜黄 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍳 炒制步骤：
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，备用。🥚
蒜黄洗净切成段，备用。🧅
热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至熟，盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入蒜黄段，大火翻炒至蒜黄变软。🧅
将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐、生抽和胡椒粉，快速翻炒均匀。🍳
炒至鸡蛋和蒜黄充分混合，蒜黄断生即可出锅。🍳
🍳 小贴士：
- 鸡蛋打散时加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 蒜黄要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒蒜黄时，火候要大，动作要快,以免蒜黄炒老了。
🍳 成品展示：一道色香味俱全的鸡旦炒蒜黄就完成了！金黄的鸡蛋与碧绿的蒜黄相互映衬，香气扑鼻，让人食欲大增，快快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！🎉
在忙碌的生活中，学会这道简单美味的鸡旦炒蒜黄，不仅能为自己和家人带来美味，还能在烹饪中找到乐趣，让我们一起享受这份来自厨房的温馨吧！🍳👩🍳👨🍳