🍲糯米竹笋素炒——简单美味,营养满分🍲
糯米竹笋素炒,一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味佳肴!
🌿食材准备:
- 糯米:适量
- 竹笋:适量
- 胡萝卜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
将糯米提前浸泡2小时,然后放入锅中煮熟,捞出备用。
竹笋去壳,洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;葱、姜、蒜分别切末。
热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入竹笋丝和胡萝卜丝翻炒均匀,炒至断生。
倒入煮熟的糯米,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
糯米煮制时间不宜过长,以免过于软烂,影响口感。
竹笋和胡萝卜丝炒至断生即可,不宜过度烹饪,以免失去营养。
根据个人口味,可适量添加其他蔬菜,如青椒、洋葱等。
烹饪过程中,火候不宜过大,以免糯米糊锅。
🍲糯米竹笋素炒,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品,快来动手试试吧,相信你一定会做出美味可口的糯米竹笋素炒!🍲🌟