🍅萝卜炒蘑菇家常做法，简单美味，快来学一学！
萝卜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下萝卜炒蘑菇的家常做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 白萝卜 1根
- 鲍菇 2朵
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将白萝卜和鲍菇洗净,切成薄片，白萝卜切片时，可以稍微斜切，这样炒出来的萝卜片更加美观。🥕🍄
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香，蒜末的香味可以增加菜肴的香气，所以不要省略这一步哦！🔥
- 蒜末炒香后,放入萝卜片和鲍菇片，快速翻炒均匀，炒的时候可以适当加入一点水，防止萝卜片炒糊。🍅🍄
- 炒至萝卜片和鲍菇片变软,加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉调味，生抽和老抽可以使菜肴颜色更加鲜亮，调味也更佳。🍜
- 翻炒均匀,炒至萝卜片和鲍菇片完全熟透即可，出锅前，可以根据个人口味加入少许葱花或香菜提香。🌿
- 一道美味的萝卜炒蘑菇就完成了！🎉
🌿【小贴士】
- 萝卜切片时,可以加入少许盐腌制一下，这样炒出来的萝卜片更加脆嫩。
- 鲍菇切片时,可以先将鲍菇焯水，去除多余的杂质，这样炒出来的鲍菇更加鲜美。
- 炒菜时,火候要掌握好，避免炒糊。
萝卜炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，快来试试吧！相信你一定会喜欢的！👍🍲