鲜面条炒辣椒，是一道简单又美味的家常菜。😋下面,我就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的鲜面条炒辣椒。
准备好食材：鲜面条、辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油等。🍜🌶️
将鲜面条煮熟，捞出后过一遍冷水，沥干水分备用。🍜
辣椒洗净，切成条状；葱姜蒜切末备用。🌶️🧄🧄
热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
加入辣椒条，快速翻炒均匀。🌶️
倒入煮熟的鲜面条，继续翻炒均匀。🍜
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍜🌶️
炒至面条和辣椒都熟透，汤汁浓稠即可。🍜🌶️
出锅前，可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等提香。🧄🌿
炒鲜面条炒辣椒的要点如下：
面条要煮熟后过冷水，这样炒出来的面条口感更劲道。🍜
辣椒要切得细一些，这样更容易入味。🌶️
热锅凉油，油热后快速翻炒，这样炒出来的菜色香味俱佳。🍳
调味要适量，不要过咸或过甜。🍜🌶️
出锅前加入葱花、香菜等提香，使菜品更加美味。🧄🌿
鲜面条炒辣椒是一道简单易学的家常菜，只要掌握了以上技巧，相信你也能炒出美味的鲜面条炒辣椒，快来试试吧！😉🍜🌶️