🌶️素炒炸胡椒,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒炸胡椒!😋
🌟食材准备:
- 炸胡椒适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
🌟烹饪步骤:
- 将炸胡椒切成小块,备用。
- 将葱花和蒜末切成碎末,备用。
- 热锅凉油,油温五成热时,放入葱花和蒜末炒香。
- 将炸胡椒放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉,翻炒均匀,使菜肴更加入味。
- 出锅前,撒上一些葱花,增加香气。
🌟小贴士:
- 炸胡椒可以提前准备好,这样烹饪起来更加方便。
- 炒炸胡椒时,火候不宜过大,以免炸胡椒烧焦。
- 水淀粉的加入可以使菜肴更加鲜嫩,口感更佳。
🌟美味分享:素炒炸胡椒色泽鲜艳,口感鲜嫩,是一道非常下饭的家常菜。😋不仅可以作为一道独立的菜肴,还可以搭配米饭、馒头等主食,让你在享受美食的同时,也能满足味蕾的需求。
快来动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的素炒炸胡椒!👍祝大家烹饪愉快,美食不断!🍲🍜🍜