🍽️四季豆配猪肉炒制秘籍，美味佳肴轻松上桌！
四季豆配猪肉,一道简单又美味的家常菜，就让我为大家揭秘四季豆配猪肉的炒制秘籍，让你轻松上桌，享受美味佳肴！🤤
🌟食材准备：
- 四季豆 300克
- 猪肉 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤：
1️⃣ 四季豆洗净，去两头，切成小段；猪肉切成薄片，用生抽、料酒腌制10分钟。
2️⃣ 生姜、大蒜切末；青红椒切丝。
3️⃣ 热锅凉油，油热后下入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，捞出备用。
4️⃣ 锅中留底油，下入生姜、大蒜爆香，再加入四季豆翻炒均匀。
5️⃣ 四季豆炒至断生后，加入青红椒丝，继续翻炒。
6️⃣ 将炒好的猪肉片重新放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
7️⃣ 炒至四季豆熟透，猪肉片入味，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 四季豆焯水可去除豆腥味,但焯水时间不宜过长，以免营养流失。
- 猪肉切片时,要切得薄一些，这样炒出来的猪肉口感更嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️四季豆配猪肉炒制简单，美味可口，是一道适合四季的家常菜，快动手试试吧，让这道美食为你的餐桌增添色彩！🎉🍲