炒豇豆的家常做法大全🍽️
豇豆,又称长豆、长豆角，是日常生活中常见的蔬菜之一，豇豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，就为大家带来炒豇豆的家常做法大全，让你轻松掌握这道美味佳肴！🌟
蒜蓉炒豇豆
材料：
- 豇豆 300克
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 豇豆洗净,切成小段；大蒜切成蒜末。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末炒香。
- 放入豇豆段,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒至豇豆变软。
- 出锅前再翻炒几下,使调料均匀附着在豇豆上。
肉末炒豇豆
材料：
- 豇豆 300克
- 猪肉末 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
步骤：
- 豇豆洗净,切成小段；猪肉末备用。
- 热锅凉油,油温5成热时放入猪肉末，炒至变色。
- 放入蒜末炒香,加入适量的盐和生抽调味。
- 放入豇豆段,翻炒均匀。
- 加入适量的水,焖煮3-5分钟，使豇豆变软。
- 出锅前再翻炒几下,使调料均匀附着在豇豆上。
辣椒炒豇豆
材料：
- 豇豆 300克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
步骤：
- 豇豆洗净,切成小段；青椒、红椒切成小块。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末炒香。
- 放入豇豆段,翻炒均匀。
- 加入青椒、红椒，继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽调味。
- 出锅前再翻炒几下,使调料均匀附着在豇豆上。
就是炒豇豆的家常做法大全,赶快动手尝试一下吧！🌈希望这些做法能给你带来美味佳肴！🍲