🍃银耳炒卷心菜🥬的美味做法，营养满分！🍽️
在这个快节奏的生活中,既能满足味蕾，又能兼顾健康的美食成了我们追求的目标，就为大家分享一道简单又营养的佳肴——银耳炒卷心菜。🥰
🌟【食材准备】
- 银耳：适量
- 卷心菜：1颗
- 红椒：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 银耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵备用。🍃2️⃣ 卷心菜洗净，切成细丝；红椒切丝；葱、姜、蒜切末备用。🥬3️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末炒香。🍳4️⃣ 加入卷心菜丝翻炒至断生，再加入红椒丝翻炒。🌶️5️⃣ 倒入泡发好的银耳，翻炒均匀。🍄6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。🌶️7️⃣ 出锅前撒上葱花，即可装盘。🍃
🌟【小贴士】
- 银耳泡发时间不宜过长,以免变质。
- 炒菜时火候不宜过大,以免银耳和卷心菜炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如酱油、醋等。
🌟【营养价值】银耳富含胶原蛋白，有助于美容养颜；卷心菜含有丰富的维生素C和钾，有助于增强免疫力，两者搭配，既美味又营养，是一道不可多得的佳肴。🥰
快来动手试试吧,让这道银耳炒卷心菜成为你餐桌上的美味佳肴！🍽️🎉