🍲 包菜木耳粉条炒肉,家常美味简单做!
🌟 亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道家常美味——包菜木耳粉条炒肉的做法,这道菜色香味俱佳,简单易学,非常适合忙碌的上班族或者喜欢自己动手做菜的朋友们。👩🍳
🍽️ 准备食材:
- 包菜 1颗
- 木耳 适量
- 粉条 适量
- 猪肉 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
1️⃣ 将包菜洗净切成丝,木耳泡发后洗净切丝,粉条用温水泡软备用,猪肉切成丝,加入适量的盐、生抽、老抽腌制10分钟。
2️⃣ 热锅凉油,油热后加入蒜末和生姜末爆香。
3️⃣ 放入腌制好的猪肉丝,翻炒至变色。
4️⃣ 加入包菜丝和木耳丝,翻炒均匀。
5️⃣ 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。
6️⃣ 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
7️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士:
- 木耳和粉条要提前泡发,这样烹饪时更加容易入味。
- 猪肉腌制时加入适量的生抽和老抽,可以使肉丝更加鲜美。
- 炒菜时,火候要适中,以免烧焦。
🍲 这道包菜木耳粉条炒肉,色香味俱佳,营养丰富,既适合家庭聚餐,也适合日常便餐,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢!🥳
🌟 美食分享,快乐生活!希望这篇关于包菜木耳粉条炒肉的做法能给你带来帮助,祝大家烹饪愉快!🌈🌟