🍄🍢 蘑菇炒淀粉肠，美味又简单！
蘑菇炒淀粉肠是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的蘑菇炒淀粉肠吧！🤩
🌿 准备食材：
- 淀粉肠：适量
- 蘑菇：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌿 炒制步骤：
将淀粉肠切成片状,蘑菇洗净切片，葱、姜、蒜切碎备用。🍢🍄
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
加入蘑菇片翻炒至断生,然后加入淀粉肠片一起翻炒。🍄🍢
加入生抽、老抽调色，根据个人口味加入盐和鸡精调味。🍢🍄
翻炒均匀后,加入适量水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。🍢🍄
撒上葱花提香,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟 小贴士：
- 蘑菇炒淀粉肠时,最好选用新鲜蘑菇，口感更佳。
- 翻炒过程中,火候不宜过大，以免淀粉肠炒焦。
- 勾芡时,水淀粉不宜过多，以免汤汁过于浓稠。
🍴 蘑菇炒淀粉肠是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的蘑菇炒淀粉肠！🎉🍽️