🍲宝宝腊肠炒土豆,家常美味,做法简单!
在宝宝的餐桌上,营养均衡的菜肴必不可少,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——宝宝腊肠炒土豆。😊
🌟食材准备:
- 腊肠2根
- 土豆1个
- 葱1根
- 生姜1小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉少许
🌟烹饪步骤:
将腊肠切成薄片,土豆去皮切成小块,葱切成葱花,生姜切成姜末。🍲
锅中倒入适量食用油,油热后放入腊肠片,中小火慢慢煎至两面微焦,取出备用。🍳
在锅中留少许油,放入葱花和姜末炒香。🌶️
将土豆块放入锅中,翻炒均匀,炒至表面微黄,可以加入适量的盐和胡椒粉调味。🥄
将煎好的腊肠片重新放入锅中,与土豆一起翻炒均匀。🍲
根据宝宝的口味,可以适量加入少许生抽提鲜,翻炒均匀后,即可出锅。🍽️
🌟小贴士:
- 土豆切块后,可以先用水浸泡一下,去除多余的淀粉,炒出来的土豆更加爽脆。
- 腊肠本身有一定的咸味,所以在调味时要注意不要放太多盐。
- 炒土豆时,不要急于翻炒,让土豆块在锅中慢慢受热,这样炒出来的土豆更加入味。
这道宝宝腊肠炒土豆不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,快动手试试吧,保证让你的宝宝爱不释碗!👶🍲🎉