🍳蔬菜椒炒鸡块,美味又简单,快来学学怎么炒吧!
蔬菜椒炒鸡块是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🥳
我们需要准备以下食材:
- 鸡肉:500克
- 青椒:2个
- 红椒:1个
- 洋葱:1个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
我们开始制作这道美味的蔬菜椒炒鸡块:
鸡肉洗净,切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成小块;生姜、大蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入姜片、蒜片爆香。
加入腌制好的鸡块,翻炒至变色。
加入酱油、老抽调色,翻炒均匀。
放入青椒、红椒、洋葱,继续翻炒。
加入适量的盐、白糖调味,翻炒均匀。
待蔬菜熟透,即可出锅装盘。
🎉制作完成!这样一道美味的蔬菜椒炒鸡块就做好了!😋
这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的蔬菜椒炒鸡块!🍲🍳