🔥辣味十足！教你如何炒制比较辣的青圆椒🌶️
辣椒,作为我国饮食文化中不可或缺的调味品，其独特的辣味让人欲罢不能，而青圆椒，作为一种比较辣的辣椒品种，更是深受辣爱好者的喜爱，就让我来为大家分享一下如何炒制比较辣的青圆椒，让你在家也能品尝到美味的辣味佳肴！
🌶️【选材准备】
- 青圆椒：新鲜、颜色翠绿、辣度适中的青圆椒。
- 葱、姜、蒜：适量。
- 食用油：适量。
- 盐、生抽、老抽：适量。
🌶️【炒制步骤】
- 青圆椒洗净,切成小块；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入青圆椒块,快速翻炒，炒至断生。
- 根据个人口味,加入适量的盐、生抽、老抽调味。
- 翻炒均匀,待青圆椒炒至熟透，即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 炒青圆椒时,火候要大，翻炒速度要快，以保持青圆椒的翠绿色和口感。
- 如果喜欢辣味更足,可以在炒制过程中加入一些干辣椒或者辣椒酱。
- 炒青圆椒时,不宜加入过多的水，以免影响口感。
🔥【通过以上步骤，你就可以在家轻松炒制出美味的比较辣的青圆椒啦！🌶️快快动手，为你的餐桌增添一抹辣味吧！😋
🌶️【温馨提示】
- 辣椒中含有辣椒素,过量食用可能会++胃黏膜，导致不适，请适量食用。
- 孕妇、儿童、肠胃功能较弱的人群请谨慎食用辣椒。