🎉 小南瓜炒包谷,家常美味简单炒!
小南瓜炒包谷,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的小南瓜炒包谷吧!🍅🌽
准备好以下食材:
- 小南瓜 1个
- 包谷(玉米)1根
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 植物油 适量
步骤如下:
南瓜处理:将小南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用,包谷剥去外皮,切成小段。
热锅凉油:锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末炒香。
下南瓜翻炒:将切好的南瓜块放入锅中,用中火翻炒至南瓜表面微微发黄。
加入包谷:将切好的包谷段放入锅中,与南瓜一起翻炒均匀。
调味:加入适量的盐、生抽和花椒粉,继续翻炒均匀,让调料充分渗透到南瓜和包谷中。
出锅装盘:炒至南瓜和包谷熟软,汤汁收浓后,即可出锅装盘。
小贴士:
- 南瓜不宜炒太久,以免过于软烂,影响口感。
- 包谷要选择新鲜的,口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和生抽的用量。
🍽️ 小南瓜炒包谷,色泽鲜艳,口感软糯,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜,无论是作为家常晚餐的点缀,还是作为朋友聚会的下酒菜,都是不错的选择哦!快来试试这道简单又美味的菜肴吧!🥳🌈