🍲白菜炒火腿炒香菇，美味家常菜🍳
白菜炒火腿炒香菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 白菜：适量
- 火腿：适量
- 香菇：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将白菜洗净,切成片状；火腿切成片状；香菇去蒂，洗净，切成片状；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 放入火腿片翻炒至变色。
- 再放入香菇片翻炒至香菇变软。
- 放入白菜片,快速翻炒均匀。
- 待白菜炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免变黄、变烂。
- 火腿和香菇都有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。
- 炒菜时,火候要掌握好，以免糊锅。
🍲【白菜炒火腿炒香菇是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，做法简单，通过以上步骤，相信大家都能轻松学会这道菜，快动手试试吧，让家人和朋友品尝到你的厨艺吧！🎉🍽️