玉米炒通心粉的做法

tzdifeng.com

🌽玉米炒通心粉——家常美味,简单易做!

🌽玉米炒通心粉是一道色香味俱全的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的玉米炒通心粉的做法吧!

🌽【食材准备】

  • 通心粉 200克
  • 玉米粒 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 青红椒 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

🌽【制作步骤】1️⃣ 通心粉提前用温水泡软,备用。2️⃣ 玉米粒、胡萝卜、青红椒洗净,切成小丁;葱、姜、蒜洗净,切成末。3️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末炒香。4️⃣ 加入胡萝卜丁和青红椒丁,翻炒均匀。5️⃣ 放入玉米粒,继续翻炒均匀。6️⃣ 加入泡软的通心粉,快速翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、老抽、生抽和鸡精,调味后翻炒均匀。8️⃣ 炒至通心粉熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。

🌽【小贴士】

  • 通心粉泡软后,炒制时更容易熟透。
  • 玉米粒和胡萝卜丁可以提前焯水,这样可以缩短炒制时间,使菜肴更加美味。
  • 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🌽玉米炒通心粉是一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足你的味蕾,还能为你的身体提供丰富的营养,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜的!🍲🌽