辣椒鸡蛋炒蚕蛹🌶️🍳,家常美味一锅端！
蚕蛹作为一种营养丰富、口感独特的食材，近年来在美食界越来越受欢迎，就让我为大家分享一道家常美食——辣椒鸡蛋炒蚕蛹🌶️🍳的做法,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 蚕蛹：200克
- 鸡蛋：2个
- 辣椒：适量
- 葱花：适量
- 生抽、盐、料酒：适量
- 植物油：适量
🌟烹饪步骤：
- 蚕蛹用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀备用。
- 辣椒洗净切成丝,葱花切碎备用。
- 热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入蚕蛹翻炒至表面微黄,加入辣椒丝和葱花继续翻炒。
- 倒入炒好的鸡蛋，加入生抽、盐、料酒调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花，即可享用这道美味的辣椒鸡蛋炒蚕蛹🌶️🍳！
🌟小贴士：
- 蚕蛹在烹饪前要充分清洗,以去除杂质和异味。
- 炒蚕蛹时火候不宜过大,以免蚕蛹炒焦。
- 鸡蛋液炒至凝固后即可盛出,以免过熟影响口感。
辣椒鸡蛋炒蚕蛹🌶️🍳是一道色香味俱全的家常美食，营养丰富，口感独特，快动手试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🎉🎉🎉