🍄蘑菇炒烧烤料,美味又简单的家常菜!
蘑菇炒烧烤料是一道简单又美味的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下蘑菇炒烧烤料的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 新鲜蘑菇200克
- 烧烤料适量
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
🌿【做法步骤】
- 首先将蘑菇洗净,切成薄片;青红椒洗净,切成条状;葱花切成小段备用。🍄✂️
- 烧一锅水,加入少许盐,将蘑菇片焯水2分钟,捞出备用。🍃
- 热锅倒油,油热后放入葱花炒香。🍳
- 加入蘑菇片,翻炒均匀。🍄
- 加入烧烤料,翻炒均匀,让蘑菇片充分吸收烧烤料的味道。🍖
- 加入青红椒条,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。🍽️
- 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀,使蘑菇片更加入味。🍜
- 出锅前撒上葱花,即可装盘。🌿
🌿【小贴士】
- 蘑菇焯水可以去除蘑菇的异味,使蘑菇更加鲜美。
- 烧烤料可以根据个人口味选择,市面上有各种口味的烧烤料,如麻辣、蒜香、五香等。
- 翻炒过程中要不断翻炒,以免蘑菇炒糊。
🍄蘑菇炒烧烤料是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧!👩🍳🍄🍖🌿