🔥炒辣椒白菜根，美味家常菜🍲
辣椒白菜根,这道家常菜色泽诱人，口感丰富，是一道极具特色的美食，就让我来为大家分享一下炒辣椒白菜根的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌶️🥬
🌿【食材准备】
- 白菜根：500克
- 干辣椒：适量
- 蒜瓣：3瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 酱油：少许
🌟【炒制步骤】
- 将白菜根洗净,切成薄片；干辣椒切段；蒜瓣、生姜切片备用。🍽️
- 热锅倒油,油热后放入干辣椒、蒜片和姜片爆香。🔥
- 将白菜根放入锅中翻炒,炒至断生。🌿
- 加入适量的盐、鸡精和酱油调味，翻炒均匀。🍲
- 炒至白菜根熟透,即可出锅装盘。🍽️
🔥【小贴士】
- 白菜根不宜炒得太久,以免口感变差。🕒
- 辣椒的用量可根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以适量增加。🌶️
- 炒制过程中,注意火候，以免烧糊。🔥
- 白菜根富含膳食纤维,具有很好的保健作用，是一道健康美味的家常菜。🌱
🍲【炒辣椒白菜根是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在日常生活中也能享受到美味佳肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
📢温馨提示：在烹饪过程中，请确保食材新鲜，火候适中，祝您烹饪愉快，美食享用！🎉🍽️