🍢烧烤摊炒生菜，美味又简单,快来学学怎么炒！
生菜，作为一道家常菜，不仅营养丰富，而且口感爽脆，在烧烤摊上，生菜也是一道不可或缺的凉菜，烧烤摊炒生菜怎么炒好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌿食材准备：
- 生菜：适量
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟炒生菜步骤：
1️⃣ 生菜洗净，切成条状,红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入红椒丝翻炒均匀,炒至红椒丝微微变软。
4️⃣ 放入生菜条,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的酱油、盐和花椒粉,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至生菜变软,汤汁收紧即可出锅。
🌟小贴士：
生菜不宜炒太久,以免失去爽脆的口感。
加入酱油、盐和花椒粉的量可根据个人口味调整。
炒生菜时，火候要大，动作要快,以免生菜变黄。
如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒。
🍢烧烤摊炒生菜，简单易学，美味可口，快来动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的生菜佳肴！🍽️🎉