🌿短豆角炒猪肉,这样做才好吃!
短豆角炒猪肉是一道家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的短豆角炒猪肉吧!🍲
我们要准备好以下食材:
- 猪里脊肉200克
- 短豆角150克
- 姜蒜末适量
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
让我们开始烹饪吧!👩🍳
将猪里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
短豆角去头去尾,切成段;青红椒切丝。
热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。
放入腌制好的猪肉丝,快速翻炒至变色。
加入短豆角和青红椒,继续翻炒。
炒至短豆角变软,加入适量盐调味。
出锅前,撒上少许葱花提香。
一道美味的短豆角炒猪肉就完成了!🎉
烹饪小贴士:
肉丝腌制时,加入胡椒粉可以使肉丝更加嫩滑。
短豆角不宜炒太久,以免变软失去口感。
炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒酱等。
你学会如何炒出美味的短豆角炒猪肉了吗?快去试试吧!🌈