短豆角炒猪肉怎么炒好吃

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🌿短豆角炒猪肉,这样做才好吃!

短豆角炒猪肉是一道家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的短豆角炒猪肉吧!🍲

我们要准备好以下食材:

  1. 猪里脊肉200克
  2. 短豆角150克
  3. 姜蒜末适量
  4. 青红椒适量
  5. 食用油适量
  6. 盐适量
  7. 生抽适量
  8. 料酒适量
  9. 胡椒粉适量

让我们开始烹饪吧!👩‍🍳

  1. 将猪里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。

  2. 短豆角去头去尾,切成段;青红椒切丝。

  3. 热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。

  4. 放入腌制好的猪肉丝,快速翻炒至变色。

  5. 加入短豆角和青红椒,继续翻炒。

  6. 炒至短豆角变软,加入适量盐调味。

  7. 出锅前,撒上少许葱花提香。

  8. 一道美味的短豆角炒猪肉就完成了!🎉

烹饪小贴士:

  1. 肉丝腌制时,加入胡椒粉可以使肉丝更加嫩滑。

  2. 短豆角不宜炒太久,以免变软失去口感。

  3. 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。

  4. 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如豆瓣酱、辣椒酱等。

你学会如何炒出美味的短豆角炒猪肉了吗?快去试试吧!🌈