炒芹菜木耳萝卜，是一道简单又美味的家常菜，既营养又健康，下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿【材料准备】
- 芹菜 1根
- 木耳 50克
- 白萝卜 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用酱油 适量
🌿【制作步骤】
- 将芹菜洗净，切成段；木耳提前泡发，洗净，撕成小块；白萝卜去皮，切成片；大蒜和生姜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入白萝卜片,翻炒至表面微黄。
- 再加入木耳和芹菜,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精和酱油,翻炒均匀。
- 出锅前，可根据个人口味加入适量的醋,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 芹菜、木耳和白萝卜都是营养价值较高的食材，这道菜不仅美味,而且营养丰富。
- 炒菜时，要掌握好火候,避免烧焦。
- 如果喜欢口感更佳，可以加入适量的辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的辣味。
🌿【美味分享】炒芹菜木耳萝卜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，在忙碌的生活中，不妨试着为自己和家人做一道这样的菜肴，既能满足味蕾，又能为身体补充营养，快来动手试试吧！👩🍳🍽️🌿