🌟炒莆田豆浆米粉，美味升级！🌟
在福建莆田,有一道美食深受当地人和游客的喜爱，那就是炒莆田豆浆米粉。🍜🥛 这道美食不仅口感丰富，而且营养丰富，下面就来为大家分享如何炒出美味可口的莆田豆浆米粉！👩🍳🍲
准备食材：莆田豆浆米粉、瘦肉、胡萝卜、香菇、青菜、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉等。🍖🥕🍄🥬
将莆田豆浆米粉提前泡软,备用。🍜
瘦肉切成丝,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。🍖
胡萝卜、香菇、青菜分别洗净切丝，备用。🥕🍄🥬
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
加入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色。🍖
放入胡萝卜丝、香菇丝翻炒片刻。🥕🍄
倒入泡软的莆田豆浆米粉,快速翻炒均匀。🍜
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
放入青菜丝,快速翻炒至断生。🥬
出锅前撒上少许胡椒粉提香。🌶️
一道美味的炒莆田豆浆米粉就完成了！🌟
🔥小贴士：
- 炒莆田豆浆米粉时,火候要大，动作要快，以免米粉变糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 如有条件,可以加入一些辣椒丝，增加口感。
快来尝试一下这道美味的炒莆田豆浆米粉吧！相信你一定会爱上它的！🌈🍴