🌶️松菌炒腊肉辣椒,家常美味新尝试！
😋大家好，今天给大家分享一道家常美食——松菌炒腊肉辣椒，这道菜色香味俱佳，口感丰富，非常适合家人朋友聚餐时享用，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍄准备好所需食材：新鲜松菌、腊肉、辣椒、蒜、葱、姜等。
1️⃣将松菌洗净，切成薄片；腊肉切成薄片；辣椒切成小段；蒜切片，葱切段,姜切丝。
2️⃣锅中加入适量油，油热后放入腊肉片，小火慢慢煎至两面金黄,出油。
3️⃣将煎好的腊肉取出，留底油，放入蒜片、姜丝爆香。
4️⃣接着放入松菌片，翻炒均匀,炒至松菌片微微出水。
5️⃣将煎好的腊肉重新放入锅中，加入辣椒段,继续翻炒均匀。
6️⃣加入葱段，翻炒均匀,炒至食材熟透。
7️⃣出锅前，可根据个人口味加入适量盐、生抽、鸡精等调味料。
🌶️这样，一道美味的松菌炒腊肉辣椒就做好了！😊
这道菜的特点是松菌与腊肉的鲜美相得益彰，再加上辣椒的辛辣，口感丰富，令人回味无穷。😋
在烹饪过程中,需要注意的是：
1️⃣腊肉在煎制过程中，油不要太多,以免影响口感。
2️⃣松菌不宜炒太久,以免失去口感。
3️⃣辣椒的用量可根据个人口味调整。
🎉快来尝试一下这道美味的松菌炒腊肉辣椒吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🌟