🍲【家常美食】芸豆丝炒豆渣，美味又营养的炒菜新尝试！
🌟 芸豆丝炒豆渣，听起来是不是很特别呢？😊 这道菜不仅口感独特，而且营养均衡，是家庭餐桌上的新宠，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的芸豆丝炒豆渣吧！
🍅 【食材准备】
- 芸豆：适量
- 豆渣：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌱 【制作步骤】
- 将芸豆洗净,切成细丝；豆渣用清水冲洗干净，沥干水分。
- 葱、姜、蒜洗净，切成末；青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入芸豆丝,翻炒至变色。
- 放入豆渣,继续翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,翻炒片刻。
- 调入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至豆渣熟透,出锅前撒上葱花，即可享用。
🍲 【小贴士】
- 芸豆丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 豆渣中的水分较多,炒制过程中要勤翻动，以免粘锅。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌈 芸豆丝炒豆渣是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感独特。😋 试着在家里做一下，相信一定会成为家人的新宠！👍
📢 分享给你的亲朋好友，一起享受这道美味佳肴吧！🍽️