🌿芹菜豆腐,家常美味🍲
芹菜豆腐,这道家常菜色香味俱佳,营养丰富,简单易做,就让我来给大家分享如何炒出一道美味的芹菜豆腐吧!🤗
我们需要准备以下食材:🍽️
- 芹菜:一把
- 老豆腐:一块
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油:适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精:适量
我们来详细介绍一下炒芹菜豆腐的步骤:👇
准备食材:将芹菜洗净切成段,豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。🌿
热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
下豆腐:将豆腐放入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。🍳
炒芹菜:锅中留底油,放入芹菜段翻炒至断生,加入适量盐调味。🥬
合并翻炒:将煎好的豆腐重新放入锅中,加入生抽、老抽翻炒均匀。🍲
出锅装盘:待豆腐和芹菜充分融合后,加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅装盘。🍽️
炒好的芹菜豆腐色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,这道菜简单易做,适合家庭日常食用,下面,让我们再来欣赏一下这道菜的美味吧!🥰
📸 芹菜豆腐炒好后,摆放在盘中,看起来是不是很有食欲呢?😋
芹菜豆腐是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,大家不妨试试看,相信一定会爱上这道菜的!👍
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉