🍲 炒牛肉条土豆条，家常美味，简单易学！
牛肉条土豆条是一道非常受欢迎的家常菜,色泽诱人，口感鲜美，制作方法简单易学，下面，就让我为大家详细介绍一下炒牛肉条土豆条的做法吧！👩🍳
🍖 【食材准备】
- 牛肉：300克
- 土豆：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 青椒：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳 【制作步骤】
- 牛肉洗净,切成条状；土豆去皮，切成条状；葱、姜、青椒切成丝备用。🍖
- 牛肉条中加入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 土豆条放入开水中焯水,煮至半熟捞出，备用。🍟
- 热锅凉油,油热后放入葱姜丝爆香。🌶️
- 加入腌制好的牛肉条,快速翻炒至变色。🍲
- 放入焯好水的土豆条,加入适量的酱油、盐，翻炒均匀。🍲
- 加入青椒丝,炒至断生即可。🥬
- 出锅前,撒上葱花增香。🍃
🍲 【小贴士】
- 牛肉条腌制时,可以加入少许胡椒粉提味。
- 土豆条焯水可以去除多余的淀粉,使口感更加爽滑。
- 炒牛肉条土豆条时,火候不宜过大，以免炒糊。
🎉 这样一道美味的炒牛肉条土豆条就完成了！赶快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的佳肴！👩🍳🍲🍟