🍲【家常美食】鸡汤炒佛手瓜苗，美味又健康，可以吃吗？
😋各位美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡汤炒佛手瓜苗，这道菜不仅口感清爽，而且营养丰富，是一道非常适合夏天食用的菜肴，鸡汤炒佛手瓜苗可以吃吗？当然可以啦！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿佛手瓜苗，又称佛手瓜芽，是佛手瓜的嫩芽部分，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、润肺止咳、降低血压等功效，而佛手瓜苗的口感脆嫩，与鸡肉搭配，更是美味可口。
🍳【食材准备】
- 佛手瓜苗 200克
- 鸡肉 100克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🍲【制作步骤】
- 将佛手瓜苗洗净,切成段；鸡肉切成丝，用生抽、盐腌制10分钟。
- 热锅倒油,放入姜片、蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡肉丝,翻炒至变色。
- 放入佛手瓜苗,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟这道鸡汤炒佛手瓜苗不仅口感清爽，而且营养价值高，佛手瓜苗富含的维生素和矿物质有助于提高免疫力，鸡肉则富含优质蛋白质，两者搭配，堪称夏日养生佳品。
😋鸡汤炒佛手瓜苗可以吃吗？当然可以啦！这道菜简单易做，营养丰富，是一道适合全家共享的美味佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍
📢温馨提示：佛手瓜苗性寒，脾胃虚寒者适量食用，佛手瓜苗不宜与牛奶、豆浆等高钙食物同食，以免影响钙的吸收。😉
🍲愿大家都能在炎炎夏日，品尝到这道美味的鸡汤炒佛手瓜苗，享受健康与美味！🍲🌿🍗🍃