🍲 豆角炒肉丝家常做法,美味又简单！
豆角炒肉丝是一道家常菜，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的豆角炒肉丝！
🌿 准备食材：
- 豆角 200克
- 猪里脊肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲 制作步骤：
豆角洗净，切成小段；猪里脊肉切成细丝；葱切段,姜蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。
加入肉丝翻炒至变色，再加入酱油、料酒翻炒均匀。
放入豆角,继续翻炒至豆角变软。
加入适量的盐,翻炒均匀。
最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士：
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉丝可以用料酒、盐、生抽腌制一下,使肉丝更加入味。
- 烹饪过程中要不断翻炒,以免糊锅。
🍲 美味分享：
豆角炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，适合各种场合，搭配米饭，让你食欲大增！快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍲👍